Alaus virimo asociacija Prusaks

       

 

Jūsų vardas Adresato el. paštas Siunčiama informacija Alaus virimo asociacija Prusaks https://www.visitjurmala.lv/lt/sveikata-ir-spa/spa-ir-grozis/alaus-virimo-asociacija-prusaks/ Patikros kodas

Siųsti

+7

Nedideliame kiemelyje Majori rajone, pačioje Jūrmalos širdyje, nuo 2022 metų veikia Prusaks amatų alaus darykla (craft nano-brewery) – vieta, kur klasikinės aludarystės tradicijos susilieja su kūrybiška drąsa. Visą alaus gamybos procesą, trunkantį vieną mėnesį, meistrai valdo nuo pradžios iki pabaigos – „nuo grūdo iki taurės“.

Prusaks siūlo tiek tradicinius, subalansuoto skonio lager tipo ir elio tipus, tiek iš tiesų neįprastus kūrinius – pavyzdžiui, pomidorų ir čili gose ar stautą, pagamintą su bebro liaukomis. Be to, kiekvienas alus turi savo istoriją – jo pavadinimas ir etiketės dizainas sukurti bendradarbiaujant su įvairiais menininkais, todėl kiekvienas butelis tampa platesnio pasakojimo dalimi.

Pastaraisiais metais darykla išplėtė savo asortimentą, įtraukdama ir medaus gėrimus bei zelterius, išlaikydama dėmesį kokybei ir eksperimentams.

Šią vasarą pirmą kartą Prusaks atveria savo kiemą plačiajai visuomenei – kviesdama paragauti išskirtinio alaus vos už kelių žingsnių nuo judrios Jomas gatvės, bet toliau nuo minios.

Prusaks alaus galima įsigyti ir restorane 36.line Grill Restaurant bei delikatesų parduotuvėje–kavinėje MajorMarket.

Ekskursijos ir degustacijos

Nedidelėms turistų grupėms iki 10–15 asmenų Prusaks siūlo vienos valandos ekskursiją po alaus daryklą, kurioje įskaičiuotas pasveikinimo alus, susipažinimas su daryklos filosofija ir gamybos procesu, bei šešių skirtingų alaus rūšių degustacija. Ši patirtis puikiai tinka ir bernvakariams.
Kaina: 20 € asmeniui.