A A
75%
100%
125%

Romantikas garša viesnīcā "Hotel Jūrmala Spa"

14. un 15. februārī 18:00 – 20:00 VAI 20:30 – 22:30

Pārsteidziet savu Mīļoto ar izsmalcinātām 5 ēdienu vakariņām, nosvinot savu mīlestību un pavadot burvīgu vakaru šarmantā atmosfērā. Šefpavārs Nauris Nummurs ir izstrādājis īpašu ēdienkarti, lai palutinātu Jūsu garšu kārpiņas. Turklāt romantisko atmosfēru paspilgtinās dzīvā mūzika. Ļaujieties īpašam vakaram Jūrmalā!

Cena vakariņām 65 EUR 2 personām

ROMANTIKAS GARŠAS ĒDIENKARTE

Sagaidīšanas dzēriens
Kompliments

Kartupeļu krokete ar kūpināto sieru, panēts dārzeņu pelnos
Aukstā uzkoda
Pašmāju kūpinātā store ābolu skaidiņās ar kartupeļu-mārrutku kroketi, ābolu-rudzu maizes drumstalas un ābolu-dzērveņu mērce
Karstā uzkoda
Meža sēņu kapučīno, meža sēņu krēmzupa ar paipalu olas pašot, grauzdētu bekonu, kartupeļu drumstalām, trifeļu eļļu, piena putām un siera standziņu
Sorbets
Granny smith ābolu sorbets
Pamatēdiens / uz izvēli /
Foreles fileja ar karamelizēto šalotes sīpolu, burkānu biezeni, laima vaniļas eļļu, chorizo čipšiem un ērkšķogu - sviesta mērci
VAI
Strausa karamelizētā fileja ar pašmāju gatavoto pumpermiķeli, pastinaka biezeni, kartupeļu konfitu, āboliem un madeiras - brūkleņu mērci
Deserts
Ceptā siera kūka, rabarberu parfait, šokolādes švammes maize, rabarberu mērce

Pašu cepta maize, sviests
Ūdens, tēja vai kafija

Romantikas garša viesnīcā "Hotel Jūrmala Spa"

Tuvākās vietas