A A
75%
100%
125%
Kontrasts

#ВкусЮрмалы

Есть у Юрмалы и свой вкус, где традиции разных гастрономических культур сплелись с возможным лишь здесь уникальным букетом дикой природы. Ресторанная картина города-курорта несет на себе отпечаток истории и тенденций сегодняшней моды, легендарной местной классики и обыденных ритуалов юрмальчан. Гастрономические странствия по Юрмале могут привести в дюны или на берег реки, где, сидя за столиком, можно наслаждаться трапезой и любоваться красотами природы, провожая взглядом скользящие мимо яхты. Здесь одинаково просто окунуться в подлинно кавказскую атмосферу, столкнуться лицом к лицу с восточной экзотикой или совершить путешествие во времени, катапультировавшись в советское прошлое. Или же остаться в космополитическом настоящем с привычной доминантой французской и итальянской кухни.

 

Ресторан "Majorenhoff"

В преддверии Рождества и Нового года команда ресторана Majorenhoff постаралась, чтобы каждый посетитель, заглянувший на огонек, почувствовал себя особо желанным и дорогим гостем! Особая праздничная атмосфера за столиками, специальное рождественское меню, продуманное до мелочей, позволят со вкусом проводить старый год и вступить в новый. Приходите и наслаждайтесь - ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны! Шеф-повар ресторана Сандис Спилва делится очень вкусным рецептом свиного карбонада с косточкой.

 Подробнее »

 

Ресторан "Kompots"

Насладитесь обедом или ужином и почувствуйте праздничное настроение в ресторане Kompots. Здесь вас ждет уютная атмосфера, в слегка помпезном интерьере. Ресторан особенно гордится своими воздушными пирожными и ароматным кофе как точкой на "i" после вкусной трапезы. Ресторан Kompots  приглашает приготовить к Рождеству вкуснейшую утиную ножку с ломтиками батата, яблоками и вишневым соусом.

 Подробнее »

 

Ресторан "Jūrmala"

 

Классика вечна и всегда будет в моде! Ресторан Jūrmala  - это ничего лишнего и показного. Шеф-повар ресторана тщательно следит за тем, чтобы в меню всегда был выбор блюд, соответствующий сезону и современным тенденциям. В меню ресторана европейская кухня, изысканные и полезные блюда на любой вкус. Праздничное оформление также выполнено в сдержанном, но элегантном стиле под спокойную фоновую музыку. Персонал ресторана обслужит вас тихо и ненавязчиво, не мешая наслаждаться праздничным застольем, будь то деловой обед, фуршет или романтическое свидание тет-а-тет! Шеф-повар ресторана Эвита Сниедзе-Ефимова предлагает  рецепт очаровательного праздничного торта.

 Подробнее »

 

 

Ресторан "Laivas"

 

Из ресторана Laivas открывается великолепный вид на замерзшую Лиелупе и живописный железнодорожный мост. Что может быть лучше этого зрелища! Вкусная еда и очаровательный вид на одну из крупнейших рек Латвии, недалеко от места, где она сливается с морем! Неважно, зимой или летом – созерцание воды всегда успокаивает, позволяя насладиться моментом отдыха среди обыденной суеты! Шеф-повар ресторана Александр Петров предлагает праздничный вариант салата Оливье.

Подробнее »

 

Ресторан  "Choice Jūrmala"

 

Ресторан Choice Jūrmala находится в самом сердце Юрмалы, рядом с одной из самых популярных пешеходных дорожек, ведущих на морское побережье. Всего 100 метров - и вы на песчаном пляже. Это место всегда будет ассоциироваться у вас с атмосферой современного урбанистического стиля и свежими сезонными продуктами от местных фермеров. Шеф-повар ресторана Роберт Слайдиньш делится вкусным праздничным рецептом.

 Подробнее »

  

  

Ресторан "NOI Grill"

На улице Йомас, напротив сада Горна, находится ресторан современной европейской кухни "NOI Grill". Гости ресторана особенно ценят на углях приготовленные блюда, которые по особым рецептам готовит команда одного из самых известных шеф-поваров Латвии Яниса Страутниекса. В канун праздника Лиго дня ресторан "NOI Grill" предлагает особый рецепт стейка. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Zelta teļš"

В самом сердце Юрмалы, на улице Йомас, открылся новый ресторан для всей семьи - "Zelta teļš" ("Золотой теленок"). В ресторане подают разнообразные блюда на гриле и более 100 сортов пива. Отдохнуть в ресторане можно как в большом зале, так и в одном из трех небольших домиков, в которых одновременно могут разместиться до 15 человек. Незадолго до праздника Лиго дня шеф-повар ресторана Сольвита Эберхард делится вкусным рецептом Янова сыра. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Nojan Tapan"

В ресторане "Nojan Tapan" (Ноев Ковчег) царит атмосфера настоящего армянского дома. Владельцы ресторана – гостеприимная армянская семья, которая уже 18 лет управляет этим замечательным домом в «Асари», за это время приобрела большой круг постоянных клиентов. "Nojan Tapan" гордится своими поставщиками продуктов, особенно бараньей фермой, которая позволяет готовить настоящие армянские блюда на берегу Балтийского моря. В канун праздника Лиго в ресторане "Nojan Tapan" подают шашлык по-армянски. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Zangezur"

Ресторан "Zangezur" вот уже шесть лет распологается на главной туристической улице Юрмалы - улице Йомас. Владелец ресторана Мерузан Хачатрян предлагает гостям отличные мясные блюда на гриле, приготовленные из продуктов высочайшего качества и отборных специй в наилучших армянских традициях. В канун праздника Лиго ресторан "Zangezur" предлагает простую, но особенную смесь специй, которая подчеркивает натуральный вкус мяса и помогает сохранить его сочность. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Kinza House"

"Kinza House" - грузинский ресторан с прекрасной атмосферой праздника и отдыха. В Грузии телятина считается деликатесом, а блюда из нее – диетическими. Чтобы сохранить изысканный вкус и свойства телятины, повара подходят к процессу приготовления с особой ответственностью и заботой. К празднику Лиго повара ресторана "Kinza House" предлагают рецепт шашлыка из телятины, основанный на старинных грузинских традициях. Телятина выдерживается четыре часа в специально приготовленном маринаде из масла, соли и специй, затем готовится на углях с овощами и грибами. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "36. līnija"

Один из самых популярных ресторанов Юрмалы – "36. līnija" ("36-ая линия") – находится в дюнах пляжа Дубулты. Это идеальное место, чтобы насладиться морскими пейзажами и изысканным меню, в котором сочетаются качественные местные и зарубежные сезонные продукты. Шеф-повар ресторана "36. līnija" Лаурис Алексеев предлагает рецепт легкого весеннего ужина, который порадует семью и друзей. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "il Sole"

Уникальная терраса с прекрасным видом на море делает уютный итальянский ресторан "Il Sole" местом для неторопливой трапезы в настоящей итальянской атмосфере. Блюда ресторана готовятся в аутентичном итальянском стиле из продуктов высочайшего качества, что позволяет его гостям ощутить истинный дух Рима или Флоренции. Шеф-повар ресторана Олеся Кислицка предлагает рецепт легкого блюда из кролика по-тоскански. 
Подробнее »
 

  

Кондитерская "Madam Brioš"

Расположенная в Меллужи пекарня "Madam Brioš" с романтическим французским интерьером балует гостей свежей и натуральной выпечкой, вкусным кофе и традиционной французской кухней. На Пасху мадам Бриош предлагает рецепт особого творожного десерта. 
Подробнее »
 

  

Кондитерская "Bitīte"

На улице Йомас находится одна из самых популярных кондитерских Юрмалы – «Bitīte». Посетители любят это место за уютную и семейную атмосферу, а также за вкусную домашнюю выпечку. Пасхальные сырочки — хорошая альтернатива традиционной пасхи. Кроме того, украшение сырков станет приятным времяпрепровождением для всей семьи. 
Подробнее »
 

  

Ресторан "Neptūns"

Ресторан "Neptūns" ("Нептун") находится в Яункемери, в районе дюн Балтийского моря, и является старейшим рестораном Юрмалы с более чем 50-летним опытом работы. Главный принцип владельцев ресторана – быть экологичным, готовить от души, максимально использовать местные и сезонные продукты. На Пасху ресторан "Neptūns" предлагает фаршированные половинки яиц. 
Подробнее »